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每次做培根蛋奶麵都會結塊？蛋汁比例、拌勻方法很關鍵

料理步驟 · 將培根切成均勻的小丁。 · 起一鍋滾水，加入1大匙鹽，垂直放入義大利麵，稍微軟化後，順時針攪拌，使麵條完全浸入水中，上蓋煮至水再滾，開蓋， ...

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