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奶 酥 丙 製作
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烘焙乙級-(麵包類E)菠蘿甜麵包@ 月亮餅乾Moon & Cookie
3.製作每個成品重100±5公克(包奶酥陷)之菠蘿甜麵包32個。 二、評分標準:(106年03月30日修訂).
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