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奶香麵包食譜
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外酥內鬆軟的奶香大餅,超簡單做法新手也能大成功!
這份食譜可以使用一般常溫發酵或低溫冷藏發酵。 ... A:山東大餅是較紮實、較有嚼勁的發麵大餅;而奶香大餅較鬆軟。 ... 延伸教學 低溫冷藏發酵歐式麵包(平底鍋版).
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