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奶霜做法
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丙級巧克力戚風捲的奶油霜配方 - 蕾卡蘿烘焙教室
材料如下: 奶油糖霜-動物性奶油版(當天要做蛋糕捲時在製作奶油霜) 無鹽奶油220g(也可用無水奶油) 糖粉110g 香草精1g 無鹽奶油+過篩糖粉用電動打蛋器底 ...
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