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奶酥麵包丙級
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【烘焙麵包丙級術科題目】奶酥甜麵包--寬度的血淚經驗
說到丙級烘焙證照的甜麵包就必須提到我那血淚的模擬考,因為報名的證照班在最後一堂課安排了模擬術科考試,還記得那天因為只去記要發酵幾分鐘而偷懶沒 ...
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