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奶酥麵包丙級
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烘焙食品麵包丙級證照假日午間A班- 課程資訊 - 中原大學推廣教育
【課程目標】:讓學員了解烘焙麵包丙級製作過程及技巧,參加檢定時不會皮皮挫唷。 【課程內容】:紅豆甜麵包、奶酥甜麵包、布丁甜麵包、橄欖形餐包、圓頂奶油吐司、圓 ...
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