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咖啡師- 维基百科，自由的百科全书

約從1990年開始，英文採用Barista 這個字來稱呼製作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的專家。 ... 作分辨；打奶泡亦要依靠聲音，聾人則靠器皿的震動及觀察奶泡以辨別是否完成。

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