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[拉花教學] 重新看奶泡的起泡量@ 咖啡小子記事本 - 隨意窩
從學拉花開始, 一開始最苦手的事情就是牛奶應該打發多少. 因為除了均勻度之外這決定了很多事情, 不同發泡程度的奶泡都可以作相同的圖形, 只是需要控制力道和技巧不同, ...
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