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黃油、奶油、牛油、傻傻的分不清，詳細捋一遍，絕對清楚了 ...

牛油=【牛脂】beef tallow 牛肚子上的脂肪煉出來的，不是牛奶產物，四川牛油火鍋用的牛油就是這個。 老外的叫法：. 黃油=butter. 奶油=cream. 牛脂=beef ...

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