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奶油到底是什麼做的？食藥署標示新制告訴你

食品名稱應該與食品本質相符，因此在現行規定並對照CNS國家標準，乳品加工所衍伸的油脂製品，乳脂肪含量80％以上，則可稱為「奶油」（Butter），常見的 ...

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