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創意中式點心: 酥糕、米食篇 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

材料【餅皮】【餡料】高筋麵粉 92g 中筋麵粉 178g 黑糖 41g 水 108g 奶油 81g 黑糖 136g 水 33g 低筋麵粉 151g 麥芽糖 60g 做法烤箱預爐180/180°C 1 餅皮:所有材料攪拌 ...

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