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奶油酥餅@ 紫星齋 - 隨意窩

201106170111奶油酥餅 · 1.將水、糖、醬醬飴加熱，再用槳狀打至乳白色.即<翻糖>. · 2. 將翻糖加上奶油、煉奶、鹽，用手拌勻.再加入奶粉拌勻。 · 3. 加入低筋麵粉拌勻.再到至 ...

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