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奶油蛤蜊料理
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IVY GARDEN進駐微風廣場!日義法混搭輕奢系Fine Dining
這道可說是展示廚師廚藝的功夫菜,利用澄化技法將法國奶油淨化塗烤於麵包 ... 我們翻轉了傳統思維,將台灣習以為常的蛤蜊絲瓜做成法式精緻料理,翻玩 ...
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「奶油蛤蜊料理」
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