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認識奶油的6種型態，讓你成為更好的料理人

奶油 雖然只是一樣材料，可是不同的型態、溫度、有鹽無鹽、發酵與否幾乎可以把它們一一視為 ... 曾經有一次在餐廳吃到他們特別精選的奶油搭配他們自製的麵包，這個美味…

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