「黃花蛋(Eggs Goldenrod)」是奶油煮蛋配土司的變種:先將水煮蛋的蛋黃取出,碎蛋白和吐司澆上白醬後灑上碎蛋黃。 另有一道稱為「Eggs à la Bechamel」的菜餚:以奶油煎 ...
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