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初衣食午十週年邀來米其林一星主廚Jérémy Gillon客座！ ...

嫩煎干貝搭配栗子泥，山蘿蔔葉紅味噌奶油 ... 將甘藍葉昇華為盤中焦點，烘烤的紅尾鳥，肉質厚實Q彈又帶脆度，以迷迭香調味的千層甘藍，甘藍脆片、生高麗菜 ...

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