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奶油烤馬鈴薯
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法國同學家的大餐(附法式焗烤馬鈴薯Gratin dauphinois食譜)
做法: 1) 馬鈴薯削皮切片。 2) 以大鍋沸煮鮮奶油、牛奶、大蒜和肉豆蔻,再轉至中小火。 3) 倒入馬鈴薯切片,不 ...
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