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焗烤馬鈴薯(日耳曼馬鈴薯) 美式經典開胃菜之一

做法：. 1、 取一鍋將馬鈴薯去皮切片2-3 公分厚，蒸熟。加鹽、黑胡椒調味。 2、 深盤稍塗奶油後、將馬鈴薯片放在深盤上備用。 3、 乳酪絲舖於馬鈴薯上；送入烤箱上 ...

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