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玩轉攪拌機，效能加倍不NG：包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖，101道新手必學、創業OK的營業配方大公開！

165g 無水奶油... ... 75g D裝飾| |生黃豆粉... ...適量 A 油皮- 18g /個中筋麵粉... ... 55g 低筋麵粉... ... ... 110g 糖粉... ... 28g 無水奶油.

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