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法式甜點鑑賞｜泡芙（la pâte à choux）總動員 - BIOS monthly

註1. 由於鮮奶油泡芙（choux à la crème）在英文中稱為「cream puffs」，中文的「泡芙」名稱更是據此翻譯而來，所以許多人可能會將英文中的「puff pastry ...

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