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奶油可以取代鮮奶油嗎
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你能用一半一半的奶油做鲜奶油吗? - 烹饪
一般的经验法则是,制作奶油打发的奶油的牛油脂含量要达到30%以上。根据我在研究中发现的各种资料来源,一半一半牛奶和一半奶油组成的半奶油(在英国被称为半奶油), ...
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