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關於鮮奶油｜如何選擇與分辨植物性還動物性？ - 卡瓦蛋糕

人們發明了以氫化方式製造出來的植物性鮮奶油來替代天然乳脂。所以目前鮮奶油分成動物性鮮奶油以及植物性鮮奶油。那…你知道如何分辨這兩種鮮奶油嗎 ...

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