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有鹽奶油與無鹽奶油的差異是什麼? 認識奶油特性與保存方式

奶油 Butter 是烘焙及中西餐料理製作過程中不可或缺的原料之一， ... 有些食譜在製作過程中會分開寫上奶油與鹽巴，少許的鹽巴可以用來平衡甜味，其實在 ...

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