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《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道

鮮奶油也可以取代奶油，印象中坊間有一本食譜書就是以鮮奶油代替奶油來製作點心，我個人是沒有嚐試過，但兩者之間的水份含量不同，如果用鮮奶油來取代奶油 ...

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