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92. 含乳化劑的烤酥油適合做奶油類蛋糕或奶油霜飾用。 (A)O(B)X

含乳化劑的烤酥油適合做奶油類蛋糕或奶油霜飾用。 (A)O (B)X. 編輯私有筆記及自訂標籤. 技檢◇中餐烹調- 烘陪食品丙級題庫-1#6394. 答案：A 難度：簡單0.75.

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