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舌尖與筆尖的對話:臺灣當代飲食書寫研究(1949-2004)

(44)方梓從空心菜的「空心」,芥菜的「苦」,一以形,一以味,得到女人一生的況味。簡娘以「我」與朋友兩人不同的人生態度,拿清茶和普沮的爭辯比喻浪漫與責任的扶擇。

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