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奧勒岡蔥油餅@ 澎湖爪蛙的點點滴滴 - 隨意窩

在肉類的料理上，由於它具有濃郁的辛香，在烹飪時常常用於添香和去除肉類的羶味，中式料理的話，可以當作香腸香料使用，煮湯或是煮飯也都可以加入新鮮的葉子，增加飯菜香味 ...

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