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年長者、失智長者照護飲食建議 - Amanda生活美食料理

基本以食材切小，燜煮時間略長一些，提供更多蛋白質避免流失造成肌少症，除了動物蛋白質(以白肉為佳)，也建議植物蛋白質(黃豆、豆腐、豆漿)。 另外不建議 ...

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