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【實用有片】太白粉4妙用讓你變廚神 - 蘋果日報

首先炒蛋前，先將少許太白粉水入蛋液裡打勻再入鍋炒，炒好的蛋咕溜滑嫩更好吃。 魚要煎的漂亮，可以先用餐巾紙把魚表面的水吸乾，魚皮上灑點太白粉， ...

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