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太白粉不健康
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「太白粉甜湯熱量」情報資訊整理 - 熱血中臺灣
煮後的膠質並不多,部分業者為增加口感、避免結凍,常添加澱粉類的麵粉或太白粉、玉米粉等一起調配;加上仙草味道較苦,糖的添加更不可或缺,且燒仙草常搭配芋圓、粉圓等 ...
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