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食材宝典| 法餐背后的五大基础酱汁 - BiliBili

法餐历史悠久，做法多样，酱汁的种类也是不胜枚举。它们和适当的食材 ... 天鹅绒酱汁是其它许多酱汁的基础，如奶油沙司、阿勒曼德酱和白葡萄酒酱汁。

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