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法餐基础调味汁之天鹅绒酱 - 蜜钥

以白高汤为基底的天鹅绒酱（veloute sauce）顾名思义，是一款拥有丝绒般浑厚，顺滑口感的调味 ... 做法. 中火融化2大匙黄油并筛入面粉，搅拌至金黄。

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