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米其林天香樓新菜單上桌，重現宋代經典菜譜《山家清供》《中 ...

宋朝是飲食文化豐厚的時代，有許多知名菜譜著作，像是記錄了宋代生活風雅情趣的《山家清供》，另有接地氣的《中饋錄》，內容為市井廚娘的私房料理菜單 ...

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