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植物蛋白質界的新星：全豆天貝纖維高，植物雞精清爽不油膩

天貝 帶有堅果與菇類香氣，料理方式相當廣泛，國內市場也愈來愈常見。 天貝富含蛋白質與膳食纖維，營養成分高，不過天貝製作過程需要先將煮熟大豆剝去種皮 ...

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