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麵包系列基礎知識之--天然酵母的分類,水果種、穀物種、酒種等

上回書說道，天然酵母的好處多多，這回書咱們繼續聊聊天然酵母的分類？ 培養天然酵母是有趣而充滿愛心的，因爲天然酵母的活力是有生命的，會隨著培養 ...

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