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葡萄乾天然酵母酵種 - Carol 自在生活

在餵養後2-6小時是酵母菌數成長的最高峰,也是最適合拿來做麵包的時機. 用天然酵母做出來的麵包有淡淡的酒香,也帶有微酸的口感,麵包內部的孔洞大小不一 ...

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