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全新/ 愛上酸種麵包Sourdough：野生酵母起種飼養step by step

... 和野生酵母所培養出來的起種（Starter），作為發酵來源的麵包。其特徵是滿布空洞的柔軟麵包心，以及美觀、香脆的褐色麵包皮。除了美味，由於純天然、長時間發酵， ...

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