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白神山天然酵母及其他日本酵母的使用方法 - 隨意窩

星野天然酵母. 酵母粉：2.7%. 酵母種：8%. 16g. - 於等同酵母2倍重量的溫水（30℃）中放酵母粉，待酵母粉散開吸水後才攪拌。 - 上述酵母種於室溫28-30℃需發酵24小時，於 ...

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