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天然酵母使用方法
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【食譜】天然酵母麵包第一次用葡萄乾做天然酵母就成功
為了怕失敗,我通常會減半試做,這次使用了50g無油葡萄乾、175cc礦泉水、5g蜂蜜,做法需要把水和蜂蜜混合均勻再加入葡萄乾,接著放入密封罐中。常溫放7天 ...
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