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天然酵母使用方法
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自家天然酵母種-健康好人生 - ETNet
使用方法 ︰如製作麵包的食譜需要天然酵母100克,可先取50克酵母種,加25克水及25克高筋麵粉,搓揉麵糰後,放約三至四個小時,便可以按食譜的方法開始 ...
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