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天然抗氧化剂有哪些抗氧化剂的作用原理是什么→MAIGOO知识

天然 的抗氧化剂有茶、黑枸杞、菠菜、山楂、红葡萄酒等。抗氧化剂的作用原理是通过还原反应降低食品的氧含量并破坏氧化酶的活性。除了食品防腐领域，抗氧化剂还有工业 ...

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