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天然乳化劑是甚麼？🌻 經常有谷友問：可不 ...

天然乳化劑 是甚麼？ 經常有谷友問：可不可以將蛋、全脂奶、牛油、豆漿等轉換成其他材料？ 我的答案總是：最好不要。 因為這些材料是天然的乳化劑，在製作麵包時加入 ...

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