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Dining半甲子之味百味匯合天廚菜館 - Yahoo奇摩新聞

北平菜作工繁複，道道考驗真功夫不說，還都頗有來頭，天廚菜單裡不少是當年陳萬策引袁枚所著《隨園食單》裡的菜色重現而成，〈隨園牛舌〉便是一例。近幾年 ...

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