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辭典檢視[甜不辣: ㄊㄧㄢˊ ㄅㄨˋ ㄌㄚˋ] - 國語辭典

一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。先將麵粉和水攪成粉漿，然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿，置入油鍋裡炸熟。也稱為「天婦羅」。今日臺灣一般所指的 甜不辣 ...

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