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【食譜】炸蝦天婦羅:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

炸蝦天婦羅 · 1.將蝦去頭後挑除腸泥，剝除蝦殼(保留尾部的殼)及尾部劍型尖刺，用家用紙巾吸除尾部的水份(可防止炸蝦時油爆)，接著在蝦腹處斜劃3～4刀，按壓 ...

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