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飲食嘗識之炸蝦VS天婦羅蝦唔係都係炸咩？ | on.cc 東網

很多人以為炸蝦與天婦羅蝦是一樣的，但原來兩者各有不同。旺角一間高級日本料理餐廳的主廚楊志濱師傅（濱師傅）謂，天婦羅的做法和普通炸蝦很不同。

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