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癮食好日子：媽媽手路菜大廚私房菜教會我的事，米兒的廚房手記

第二單元，以美食記者的身分，跟著大廚學手藝，從名廚的私房菜到老師傅的手路菜等，用以較容易入手的手法重新詮釋，讓讀者能用最簡單的方式做出餐廳大廚拿手菜。

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