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家常菜譜: 美食新主張之家常菜 - Google 圖書結果

沫,使湯汁澄清;煮肉丸時火力別太大,否則肉丸易散。大黃瓜鑲肉【食材】※大黃瓜一條※絞肉一碗※香菇數朵※蝦米少許※薑少許※鹽一小匙※味精少許【作法】 1、將香菇與蝦米分別 ...

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