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健康網》薏仁還有分大小？ 差別在哪專家帶你一次搞清楚

事實上，大小和綠豆相似的小薏仁是屬精緻穀類的「大麥仁」，是大麥或珍珠麥脫殼精製而成，除了碳水化合物含量較高外，營養價值也遠不如大薏仁和紅薏仁 ...

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