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地瓜粉、太白粉、玉米粉有何不同？ @ 張大同家.我是 ... - 隨意窩

英文雖為Flour，但它其實是屬於澱粉Starch，因此也可稱做Potato Starch。 在中國大陸，馬鈴薯粉稱為『土豆粉』（土豆在大陸指的是馬鈴薯，在台灣，閩南語發音的 ...

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